Formación ofrecida por Aitor Sánchez, el domingo 25 de abril de 11.00 a 12.30.
Recordamos que para acceder a la sesión en directo debéis inscribiros a través del formulario de inscripción. El enlace al streaming os llegará al correo electrónico. El plazo de inscripción cierra una semana antes de la celebración de la sesión.
Aitor Sánchez:
Aitor Sánchez es Dietista-Nutricionista y Tecnólogo Alimentario.
Ha estudiado dos posgrados y actualmente desarrolla su Doctorado sobre educación y divulgación alimentaria. Ha investigado en la Universidad de Granada, habiendo realizado estancias de investigación en el Karolinska Institutet y la Universidad de Bristol.
Profesionalmente se dedica a la formación y a la divulgación sobre alimentación, educación y ciencia, siendo conferenciante en distintos eventos entre ellos en tres Charlas TEDx.
Ha trabajado en distintos medios de comunicación, entre ellos RNE, RTVE, La1, La2 y La Sexta. Actualmente trabaja como colaborador en el programa de televisión “Saber Vivir”, en el programa de radio “Esto me suena en la cocina” y escribe para la sección de Comer en La Vanguardia.
Es el fundador de su blog Mi Dieta Cojea y co-fundador del Centro de Nutrición Aleris, que cuenta con tres centros en Madrid, Valencia y Palma y una sección propia sobre formación.
Ha escrito diferentes artículos científicos y los libros “Mi Dieta Cojea”, “Mi dieta ya no cojea” y el ultimo “¿Qué le doy de comer?” junto a la nutricionista Lucía Martínez.
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